Mise à jour du Catalogue Novel Food : Évolutions notables concernant la curcumine et les curcuminoïdes.


09 mai 2023

La Commission Européenne a en effet supprimé l’entrée concernant la curcumine en tant que substance, et les informations de l’entrée curcuminoïdes ont été modifiées. Dorénavant l'extrait de curcuma du rhizome de Curcuma longa L, contenant jusqu'à 95 % de curcuminoïdes n’est pas considéré comme novel food dans les compléments alimentaires uniquement. Cette décision résulte de la présentation de preuves convaincantes d'une consommation significative de ce type de curcuma avant mai 1997 par le syndicat belge Be-sup.
 Le catalogue précise également que le terme curcuminoïdes correspond à la curcumine et, dans une moindre mesure, la déméthoxy curcumine et la bisdéméthoxy curcumine, dans la proportion naturellement présente dans le Curcuma longa. Il est important de noter que les processus visant à améliorer la solubilité ou la biodisponibilité pourraient être soumis à cette réglementation.

Source : Pharmanger Development.