L’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’EFSA, lance son troisième appel destiné aux PME qui préparent une demande d’autorisation pour un nouvel aliment en Europe. Les entreprises sélectionnées pourront bénéficier d’un échange avec l’EFSA, soit très en amont du développement de leur ingrédient, soit avant le dépôt de leur dossier. L’objectif est de mieux comprendre les exigences scientifiques et administratives et, à terme, de faciliter l’évaluation des demandes. L’appel est ouvert jusqu’au 18 novembre 2026 à 13 heures. Les deux précédentes éditions avaient recueilli 110 manifestations d’intérêt.