La mise à jour du 22 janvier du catalogue Novel Food de l’Union européenne crée la surprise : la camomille matricaire, plante emblématique des infusions, est désormais autorisée uniquement dans les compléments alimentaires. Elle devient ainsi interdite dans les autres catégories de produits, notamment les tisanes, sa forme d’usage la plus courante. Cette restriction s’inscrit dans un élargissement du catalogue, qui classe également trois substances isolées — apigénine (camomille), cycloastragénol (astragale) et ptérostilbène (santal rouge) — comme nouveaux aliments non autorisés. D’autres plantes comme le jiaogulan, le santal rouge ou la sophora du Japon sont également limitées aux compléments alimentaires. La chélidoine, quant à elle, est définitivement interdite. Cette clarification du statut Novel Food relance les débats sur la cohérence réglementaire vis-à-vis des usages traditionnels, en particulier pour des plantes largement consommées depuis des décennies.

Source: Pharmanager Development