Une nouvelle souche de Clostridium butyricum est autorisée dans les compléments alimentaires.

La souche probiotique TO-A de Clostridium butyricum, développée par la société japonaise TOA Biopharma, a été intégrée à la liste européenne des nouveaux aliments autorisés, conformément au règlement UE 2017/2470. Elle est désormais utilisable dans les compléments alimentaires destinés aux enfants et adultes, à l’exclusion des nourrissons, jeunes enfants, femmes enceintes et allaitantes. Les doses autorisées vont de 1 à 3,2 × 10⁸ UFC (unités formant colonies) par jour. Cette approbation étend le champ d’application de ce micro-organisme anaérobie producteur de butyrate, qui ne comptait jusqu’à présent qu’une seule souche autorisée sur le marché européen, la CBM 588, validée en juillet 2022.

Source Pharmanager Development.