De la plante aux Compléments Alimentaires : Le pole Innov’Alliance prépare sa 2em Journée Technique à Nice

Le pôle Innov’Alliance prépare la deuxième édition de sa Journée Technique De la plante aux compléments alimentaires. Une journée placée sous le signe de la naturalité et de la santé, considérées comme des leviers d’attractivité et de durabilité pour toute la filière. L’occasion pour les professionnels du secteur de se réunir et d’aborder les grandes thématiques qui traversent la chaîne de valeur : de la plante à l’ingrédient, jusqu’au produit fini… et même au regard du consommateur. Une enquête dédiée a justement été menée pour mieux comprendre ce qui guide l’achat de compléments alimentaires. Ecoutez Gislene Da Silva, responsable axe innovation du pole Innov’Alliance (à partir de 02mn59)