La chondroïtine sulfate extraite du champignon Tremella fuciformis, aussi appelé trémelle, est désormais considérée comme Novel Food. C’est l’avis rendu par les autorités tchèques dans le cadre d’une consultation officielle selon l’article 4 du règlement européen sur les nouveaux aliments. Si la trémelle elle-même n’est pas considérée comme nouvelle, les autorités estiment qu’il n’existe pas de preuves suffisantes d’une consommation de sa chondroïtine purifiée dans l’Union européenne avant le 15 mai 1997.......
Le fabricant de parfums et arômes DSM-Firmenich a finalisé son programme de rachat d’actions pour un montant total de 1,08 milliard d’euros, mettant fin à l’opération plus tôt que prévu. Lancé en février 2025 pour réduire le capital-actions, ce programme prévoyait initialement 1 milliard d’euros, avant d’être élargi de 80 millions pour couvrir des plans de rémunération en actions. En tout, 12,9 millions de titres ont été rachetés, dont près de 451 000 entre le 24 novembre et le 1er décembre au prix moyen de 70,96 euros. Les actions......
Novembre affiche un mois atone pour les ventes de compléments alimentaires en pharmacie, avec une croissance modeste de +1,6 %, bien loin des progressions à deux chiffres observées ces dernières années. Ce ralentissement conjoncturel s’expliquerait par une fin de cycle d’innovation. Un phénomène jugé temporaire, car de nouveaux lancements sont attendus, susceptibles d’initier une nouvelle dynamique. Des segments historiquement porteurs comme la vitalité ou l’articulation montrent un net essoufflement, tandis que la nutricosmétique enregistre pour la première fois depuis des mois une baisse......
La DGCCRF a revu sa position sur l’usage de l’allégation « sans sucres ajoutés » pour les aliments contenant des édulcorants. Jusqu’à présent jugée trompeuse dans ce cas, cette allégation est désormais considérée comme acceptable, à condition de faire figurer la mention obligatoire « avec édulcorants ». L’administration précise que les édulcorants, n’étant pas des sucres au sens du règlement européen, ne contreviennent pas à l’allégation. Cette interprétation reste propre à la France et......
Une méta-analyse récente a regroupé neuf essais cliniques randomisés menés sur plus de 600 patients. Elle a montré que des antioxydants naturels ont permis de réduire significativement le stress oxydatif chez les personnes atteintes de colite ulcéreuse. Les chercheurs ont constaté une baisse du malondialdéhyde, un marqueur clé du stress oxydatif, et une augmentation des enzymes antioxydantes comme la superoxyde dismutase et la glutathion peroxydase. L’indice clinique de la maladie, le SCCAI, a également été amélioré, même si la qualité de vie des patients, elle,......
Valbiotis a annoncé la création d’une coentreprise avec le groupe chinois Aika, spécialisé dans la distribution multicanal de produits de santé. Cette nouvelle entité, installée à Hangzhou, permettra dès 2026 de lancer la gamme Valbiotis PRO® sur plusieurs marchés asiatiques, dont la Chine, le Japon, Taïwan ou encore Singapour. Valbiotis apporte ses brevets et ses formules, en contrepartie Aika injecte 5 millions d’euros au lancement, dont 3 millions en capital. Un démarrage est prévu autour de trois produits dédiés au cholestérol, à la santé......
Une étude en cross-over randomisée a montré qu’une supplémentation en cétones diminuait, de façon dose-dépendante, la glycémie, les triglycérides et la ghréline après un repas chez des patients atteints de diabète de type 2. Rappelons que les corps cétoniques sont des sources d’énergie alternatives, produites par le foie en période de jeûne ou de restriction en glucides. L’effet observé avec ces compléments ouvre des pistes en soutien métabolique chez les patients diabétiques.
Source: Pubmed...
Le salon Natexpo 2025 revient à à Paris Porte de Versailles, dimanche 30 décembre et lundi 01 décembre, marquant le retour d’un rendez-vous stratégique pour toute la filière bio, de la production à la distribution. Après une période difficile, les indicateurs repartent à la hausse avec une reprise des ventes et un ralentissement des fermetures de points de vente. Natexpo se positionne comme un catalyseur de ce renouveau, en misant sur l’échange, la proximité et l’innovation. Parmi les nouveautés attendues cette année, le programme PharmaConnect, conçu pour accompagner......
Nestlé envisage de vendre une partie de son portefeuille de vitamines grand public, dont les marques Nature’s Bounty et Puritan’s Pride. En cause : un marché en mutation, où la demande se tourne vers des produits de bien-être plus haut de gamme, plus ciblés et validés scientifiquement. Ces marques représentent environ 1,25 milliard de dollars de chiffre d’affaires, mais pèsent de moins en moins face à une concurrence fragmentée, des consommateurs plus exigeants, et un encadrement réglementaire qui se renforce, notamment autour des ingrédients aux États-Unis via la procédure......
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de publier un avis fixant un seuil de consommation considéré comme sûr pour le delta-8 THC, un cannabinoïde présent dans certains aliments et compléments à base de chanvre. Jusqu’ici, seul le delta-9 THC était formellement identifié comme responsable des effets psychoactifs du cannabis — notamment les troubles cognitifs, les altérations psychomotrices et l’élévation du rythme cardiaque. L’EFSA conclut désormais que le delta-8 THC présente des effets similaires et doit donc......
