L’EFSA maintient la dose sûre de DHA et reporte son avis sur le fenouil

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) confirme que l’apport quotidien sûr en acide docosahexaénoïque (DHA), un oméga-3 essentiel, reste fixé à 1 gramme par jour dans les compléments alimentaires. Faute de données suffisantes, aucune limite supérieure (UL) n’a pu être déterminée pour des doses plus élevées. Plusieurs pays européens, dont le Danemark, la Norvège et l’Islande, autorisent actuellement des seuils supérieurs. L’avis de l’EFSA pourrait les inciter à revoir leur réglementation. Dans le même temps, l’EFSA annonce le report de la publication de son avis définitif sur les risques liés aux préparations à base de fruits de fenouil doux et amer. Initialement attendu pour janvier 2026, cet avis est désormais prévu pour fin novembre 2026. Ce délai s’explique par le nombre élevé de commentaires (206) reçus lors de la consultation publique sur le projet d’avis publié en juillet 2025. À ce jour, l’EFSA recommande de ne pas utiliser ces préparations, en raison de la présence d’estragole, une substance jugée génotoxique et cancérigène.

Source: Pharmanager Development